孕前必须补充三大营养素

当你准备要个小宝贝的时候，你一定希望他健康、聪明，而这些先天性体质往往从成为受精卵的那一刻起就已经决定了。所以，孕前也千万不要忽略以下3大营养素的摄取。

碘

孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。而甲状腺素参与脑发育期大脑细胞的增殖与分化，是具有决定性因素的营养成分。

脑科学研究认为，人的智能活动及心理行为能力与神经细胞树突、树突棘及突触发育水平息息相关。补碘孕妇生出的孩子，体重、身高及智商水平均高于未补碘孕妇生出的孩子。

补充方法

1.经常吃一些富含碘的食物。如紫菜、海带、裙带菜、海参、蚶、蛤、蛭子、干贝、海蜇等，以满足体内碘的需求，促使胎儿大脑得到充分发育。

2.食用碘盐。买回的碘盐，平时一定要盖上盖子，防止碘挥发掉。炒菜时，要在菜临出锅时再放盐。

3.如果居住的地区是碘缺乏地区，孕前最好先检测一下尿碘水平，以判明身体是否缺碘。如果缺碘可以在医生指导下服用含碘酸钾的营养药。

亲手操作补碘食谱

凉拌海带丝

原料：海带150克、香菜1颗

调料：盐、香油、醋

做法：

1.将海带洗净后，剪短些，放在开水锅中煮熟，取出后泡在凉水中。

2.将海带捞出放入盘中，撒上切碎的香菜。

3.依次放入盐、香油、醋调味。

营养小秘密：

海带含有丰富的碘，同时还有排除体内毒素的功效，可谓一举两得。