孕期家常食谱1:海带焖饭
材料:大米300克,水发海带100克,盐适量
做法:
1.大米淘洗干净,水发海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块;
2.锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,然后放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。
功效:海带含碘、钙丰富,孕妇食用,可防治腿抽筋。
孕期家常食谱2:烫面蒸饺
材料:面粉、净肉各500克,熟肉150克,笋片100克,精盐、味精、酱油、香油、姜末各适量
做法:
1.将肉切成小碎丁,笋片和熟肉也切丁,加作料拌匀成馅;
2.面粉加开水合成烫面,晾凉揉匀,擀成小薄皮,把馅心包进去,捏边,上笼蒸熟即可。
功效:这款食谱含动植物性混合蛋白质和丰富的碳水化合物以及脂肪,还含有多种无机盐和维生素。
孕期家常食谱3:紫米粥
材料:紫米、糯米、红枣、红糖各适量
做法:
1.将紫米、糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净;
2.锅内放入清水、紫米、糯米,先用武火煮沸后,再改用文火煮到粥将成时,放入红枣共煮,以红糖调味即可。
功效:此粥补血健体,适合贫血的孕妈咪食用。(科学孕婴网(www.tangchibbs.com)专稿,如需转载请注明出处。)
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