坐月子吃什么好
女性生产后,自身身体的损耗还是比较大的,产胡出汗、恶露的排出、血液的流失,这些都是需要通过饮食营养进行补充。产后饮食的安排就至关重要了。生活中的食材类别很多,在产后营养元素的补充中,产妇应该如何选择和安排呢?
1.易消化食物。在众多食材选择里,建议产妇要选择容易被消化的食材。刚分娩之后,建议食用流质类型的食物比较好。比如准备营养汤类型的食物。
2.产后一周食用清淡食物。产后一周,产妇的身体已经逐渐恢复了健康。在食物选择上,建议食用米粥或者是软饭等,要注意食物烹饪方式的选择,不建议食用过于油腻的食物。
3.产后一周后的营养食物。产后一周以后,产妇饮食食材的选择,尽量选择比较营养的食物。比如鱼肉、鸡肉或者是鸡蛋等等。建议产妇们要少吃多餐。
坐月子宜吃的食物
1.富含铁的食物。食物类别很多,要是没有针对性的选择,还是可能会影响到食谱的制定和安排。产后食物中,产妇需要补血,补血需要先补铁,尽量安排富含铁元素的食物,比如动物内脏或者是菠菜等等。
2.富含维生素的食物。产后妈妈们要补充多种维生素元素。比如维生素A以及维生素C等等。这些食物可以从蔬菜中获得。
3.富含蛋白质食物。产后要补充蛋白质,要从海鲜类型食物以及肉类食物中获得,要是想要补充植物蛋白,那么可以从豆制品中获得。
因此,从食材选择上,肉类食物中猪肉、牛肉、海鲜类食物以及鸡肉等都是适合产妇食用的食物。蔬菜类型食物中,海带、紫菜菠菜等颜色深的蔬菜也是很适合产妇的。水果上,产妇们适合选择苹果、橘子以及梨子等。
坐月子食谱
1.猪肝西红柿汤。准备新鲜西红柿,清洗干净,将西红柿的蒂去除,再将猪肝清洗干净,切成片状,放入清水中浸泡半小时,去除猪肝中的血水。其次,将猪肝放入锅中翻炒,西红柿的外皮去除,切成块状,放入锅中同猪肝一同翻炒,加入姜丝以及料酒,放入水烧开,熬成汤,最后加入少许盐巴和葱花即可。
营养:猪肝西红柿汤的味道鲜美,猪肝有补气血的功效,能够缓解产妇的贫血问题,有效的提高产妇的免疫能力。
2.黑豆鸡汤。首先将黑豆放入水中浸泡,准备新鲜的鸡肉和少许红枣。其次将黑豆放入锅中翻炒几下,往炖锅中放入准备好的红枣、生姜、鸡肉以及翻炒好的黑豆,用中火熬煮两小时即可。最后加入少许盐巴。
营养:鸡肉营养丰富,加上黑豆熬煮成营养汤,非常适合产妇食用。
坐月子适合吃的食物很多,产妇们赶紧选择适合自己的营养食谱吧,帮助自己尽快恢复健康。(科学孕婴网(www.tangchibbs.com)专稿,如需转载请注明出处)
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