孕期食谱菠菜鸭血汤

日期：2024/09/23 09:31作者：人气：

导读：菠菜鸭血汤1.准备食材：鸭血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，盐3克，鸡精，胡椒粉适量。2.步骤1：沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香。3.步骤2：...

孕期食谱1-10个月孕期食谱大全及做法孕期营养食谱

菠菜鸭血汤

1.准备食材：鸭血250克，菠菜100克，海燕50克，枸杞子20克，盐3克，鸡精，胡椒粉适量。

2.步骤1：沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香。

3.步骤2：放水烧开。

4.步骤3：鸭血洗净切片。

5.步骤4：放入锅中煮熟。

6.步骤5：鸭血撇去浮沫，倒入碗内备用。

7.步骤6：洗锅，放入水煮开，将海燕鱼处理干净后，与姜片、葱段一起放入锅中煮15分钟，捞去调料渣。

8.步骤7：放鸭血。

9.步骤8：放枸杞子。

10.步骤9：最后放入菠菜段和葱花即可。

营养价值

鸭血性寒味咸，有补血，解毒的功效，营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，是适合孕妈的食材。用于失血血虚，或小儿白痢似鱼冻者，可以取鲜血趁热饮，或冲入热酒服。

推荐人群：备孕孕期月子/产后儿童

忌食人群：婴儿

发布者：科学孕婴网，转载请注明出处：https://www.tangchibbs.com/beiyunshipu/19043.html 若侵权请联系删除

孕期食谱 菠菜鸭血汤