助孕食谱香煎咸鱼的做法

日期：2024/09/13 09:38作者：人气：

导读：香煎咸鱼做法1.准备食材：咸鱼200克、油10克2.步骤1：先将咸鱼用清水浸泡到软，然后捞出咸鱼沥干水分。3.步骤2：锅烧热，倒入油，将沥干的咸鱼用小火慢煎...

香煎咸鱼做法

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1.准备食材：咸鱼200克、油10克

2.步骤1：先将咸鱼用清水浸泡到软，然后捞出咸鱼沥干水分。

3.步骤2：锅烧热，倒入油，将沥干的咸鱼用小火慢煎。

4.步骤3：先将咸鱼的一面煎到金黄色，再翻过另外一面接着煎。

5.步骤4：把咸鱼的两面煎到色泽金黄、口感酥脆的状态。

6.步骤5：装入碗中即可。

烹饪小贴士

由于咸鱼本身带有咸味，所以无需另外加调料。

这道香煎咸鱼很适合下饭，不过咸鱼属于腌制品，含亚硝胺类物质，所以食用咸鱼一定要少量，且煎炸时不宜将咸鱼煎焦。

推荐人群：备孕

忌食人群：婴儿孕期月子/产后儿童

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